艾藤海參 － 食蟲海參

海參通常以素食為主，它們主要吃各種海藻，身體主要成份是水份，然而當科學家們發現新物種艾藤海參之後，便改變了這一觀點。艾藤海參是一種不折不扣的食肉動物，科學家在泰國海灣泥濘的紅樹林(種受週期性海水浸淹而生長於海灘淤泥上耐高溫鹽鹼的濕生喬灌木群落)發現艾藤海參，這一物種是食蟲海參家族中的“頭目”。