星期五, 6月 8
FRI 主題.旅行吧!再見太陽堂
一講台中手信,很多人即想起太陽餅,無奈開業已59年的太陽餅元祖「太陽堂餅店」上星期突然結業,令不少台灣人和慕名前往買手信的遊人都感到非常婉惜!
太陽堂的太陽餅以皮薄酥香、餡軟不膩馳名,一直堅持採用豬油和糯米做的麥芽糖製作,口味多年不變。店主林先生稱,因自己年事已高又後繼無人,所以才被迫把老店關門大吉。據報導,台中市政府已向林先生了解及提供協助,希望老店能夠有機會重開。
在沒有太陽堂的日子,買太陽餅可繼續幫襯自由路上其他熱門老牌餅店,如「阿明師老店」、「魏清海太陽餅老店」、「九個太陽」等。此外,後起之秀「日出」亦是好選擇,其代表作土鳳梨酥在網上賣得火紅。難得來到台中更一定要去其最新門市「宮原眼科」店,整棟建築由日治時代的「宮原眼科醫院」改建,歐陸式裝修極其華麗,包裝禮盒亦大玩懷舊主題設計,甚具心思。另一台中老牌餅店康堤近年亦以模仿iPhone包裝的「iFong」鳳梨酥突圍而出,來台中遊玩不愁買不到手信﹗
日出 (宮原眼科門市)
•地址:台中市中山路20號
•電話:+886-4-22271927
•營業時間:10am-10pm(平日),10am - 11pm( 周六、日)
康堤創意烘焙
•網址:www.comte.com.tw
•網址:www.dawncake.com.tw
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