星期五, 6月 27

Pepquino - 世界上最小的西瓜

佩普基諾(Pepquino),世界上最小的西瓜,產自南美洲。長度僅有3厘米左右,相比於普通西瓜,它就像一個微縮版。雖然外表與普通西瓜無異,但佩普基諾內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。


雖然外表與普通西瓜無異,但“佩普基諾”內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。此外,它外皮柔滑細嫩,可直接吃,連西瓜 籽也可食用。迷你西瓜 現已登陸英國,每盒250克,內有50個小西瓜,初步定價為10英鎊(約合15.2美元)。不久後將“抵達”美國,現已在中國成功種植。

 它不但果實可食用,其還有產量更大的莖狀根,外形類似於紅薯,表皮為白色,口感清脆類似於地螺絲菜,如果能加以利用,該作物的經濟價值可以得到顯著提高。

口感

雖然外表與普通西瓜無異,但“佩普基諾”內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。或許一些消費者擔心西瓜過於“迷你”,很難將果肉挖出來吃。為打消人們這一顧慮,科普珀特·普雷斯公司特意介紹說,不僅它的外皮柔滑細嫩,可直接吃,連西瓜籽也可食用。

這種迷你西瓜吃法多種多樣:可作為零食或開胃食品直接食用,也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用,還可製成西瓜小炒,或是取其果汁製成冰糕解暑,如若配上黑巧克力則口味更佳。從沙拉到甜品,迷你西瓜吃法多樣。

引進中國

現身杭州
杭州農科院蔬菜研究所將這種迷你西瓜引入杭城。2011年8月,這批迷你西瓜可望結果。把迷你西瓜引進杭城不單純是為了研究。柴所長最早從網絡上得知迷你西瓜風靡荷蘭、英國,“一些孩子不喜歡吃水果,迷你西瓜小巧可愛的外型能增加孩子們對水果的喜愛”。另外,迷你西瓜的含糖量低,適合部分特殊人群食用。迷你西瓜的引進,在滿足市場需求的同時,增加了杭城蔬果品種的多樣性,給消費者提供更多選擇。雖然這批迷你西瓜的定位主要針對兒童和部分特殊人群,但普通公眾對“小眾水果”的好奇心或許能為其打開一個大眾市場。
 
現身成都
成都新津縣柳江的吳利軍無意中在種子市場發現這個品種。稀奇品種,價格自然不菲。吳利軍初次只買了100顆種子,雖然種子只有芝麻大小,但是卻高達30元/顆。2011年3月6日,吳利軍摸索著進行育苗,4月初移植到大棚定植。由於2011年氣候異常和初次嘗試缺乏經驗,最終100株苗只成活了28株。迷你西瓜生長周期可能要比普通西瓜短。 


現身惠州
惠州市羅浮山的曾云鋒將迷你西瓜首先引入廣東。於2011年一月試種50粒種子,並於2011年6月份日,成功結果3000棵果食,並贈送親戚朋友品嚐,等到一致好評。迷你西瓜外表像西瓜,內肉像黃瓜,爽口無比,並帶微甜。

現身上海
日前,上海成功種植了“拇指西瓜”。這種瓜的大小如同聖女果,內瓤為青綠色,口感微甜,迷你又可愛。據介紹,“拇指西瓜”是首次在上海種植,不過它實際上並非西瓜,而是源自南美的一種水果——“佩普基諾”。


栽培種植

“佩普基諾”可春、夏季栽培,宜選在日光充足地或塑料大棚內。適宜種植在質地疏鬆、肥沃、排灌方便的田塊,栽種期間注意肥水供應,以提高產量。土壤PH值中性或偏弱酸性,利於提高品質。若採用室內育苗,待長出葉片後移栽於戶外,效果更佳。地爬、立架均可,立架產量更大。一般生長周期60-85天,搭架後單株高1.2-1.8米,每株產量在60-90個。

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