膠樽裝水全是膠微粒還會致癌？

水是生命之源，而膠微粒曾被認為是20世紀最偉大的發明之一，但你能想像有一天突然有人告訴你：歪，你喝的水里遊的全是膠微粒……嗎？近日就有這樣一篇文章，稱膠樽裝水乃“百年來最大騙局”，膠樽裝水乾淨？不存在的而且還會致癌。依據是美國環保組織Orb Media對全球知名的11個品牌259瓶水所做的測試。


此次全球調查的膠樽裝水，共為11個國際品牌和國家品牌，有的國家人口眾多，有的是膠樽裝水消費量高。它們包括：

著名世界級品牌：Aquafina、Dasani、Evian（依雲）、Nestle Pure Life、San、Pellegrino；

著名國家級品牌：Aqua(印尼)、Bisleri（印度）、Epura（墨西哥）、Gerolsteiner（德國）、Minalba（巴西）、娃哈哈（中國）。

Orb的研究結果：

1、93%的膠樽裝水含膠微粒。

2、大於100μm（頭髮絲粗細）的顆粒10.4個/升水，6.5-100μm之間的可能是膠微粒的顆粒314個/升水。注：是可能。

3、膠樽裝水中100μm以上的微粒含量幾乎是自來水（5.45個/升水）的兩倍。

國際膠樽裝水協會IBWA及部分被點名的企業立刻做出回應，認為實驗可能存在假陽性，沒有規避實驗材料中本身攜帶的膠微粒。

膠樽裝水中的膠微粒是否安全尚無定論，GB19298-2014《包裝飲用水》、GB2762《食品中污染物限量》都沒有將膠微粒作為一項檢測指標，國外也沒有形成正式的標準和檢測方法，因此膠樽裝水中到底含有多少膠微粒還需要進一步研究。

膠樽裝水還能喝嗎？

科學界存在正反兩方觀點。正方認為：膠微粒會以多種方式與身體發生相互作用，可能滯留在腸壁，或進入血液。

反方覺得：食物和水中的膠微粒可能不是一個嚴重的問題。人體的免疫系統在處理膠微粒方面很有自己的一套。

世界衛生組織表示，目前研究數據有限，是否有害還不能確定，將盡快組織科學家進行風險評估。說致癌那是嚇唬人呢。

膠樽裝水中除了膠微粒，還有其他污染物：臭氧消毒產生的溴酸鹽，2B級潛在致癌物。包裝材料釋放的有毒物質，如重金屬、增塑劑、多環芳烴類物質。反復加熱導致亞硝酸鹽濃度上升。

增塑劑（塑化劑）廣泛應用於各種包裝塑料、橡膠、樹脂、醫療器械，塑化劑可能通過包裝材料遷移到飲用水中，但塑化劑在水中溶解度低，且含量很少因此引起中毒不太可能。

雖然中國衛生部等六部門也於2011年5月30日下達禁令，禁止雙酚A用於嬰幼兒奶瓶。但是對於雙酚A ，FDA的態度是：雙酚A在目前出現於食品中的劑量下是安全的。

其實膠微粒2004年就被提出，食鹽、海洋生物、海鳥中都被發現過。如果膠樽裝水不能喝了，那鹽、海鮮你還吃嗎？在得出結論前，水還是繼續得喝啊。